De runderen zijn traditioneel gekweekt, grazen in vrije uitloop, groeien en leven op natuurlijke wijze. Het vlees voldoet aan de voedselveiligheid- en traceerbaarheid- eisen van de EU.

Redenen om te kiezen voor Canterbury lams- en rundvlees:

• Mager en voedzaam
• Bevat hoog gehalte Vitamine E
• Natuurlijke volle smaak, fijne textuur

• Van oudsher gehouden in grazende buitenruimtes

• Consistente kwaliteit het hele jaar door